Med ét simpelt redskab kan Skagenfood nu lettere få de ansatte med på forandring
Ikke alle medarbejdere er ens, og derfor kan det være en stor fordel for virksomheden, hvis ledere og kolleger kender hinanden. Det har man fået øjnene op for hos Skagenfood, efter de har gennemført et simpelt tiltag.
“Vi er alle sammen grå, så du bliver nødt til at gå lidt mere i detaljerne.”
For udefrakommende kan det være svært at kode, hvad det egentlig betyder.
Men i lokalerne på havnen i Strandby, hvor Skagenfood holder til, giver det hele mening.
I løbet af efteråret 2023 lavede virksomheden en personlighedsprofil på alle medarbejdere, og det har gavnet forretningen, mener direktør Betina Kühn.
“Medarbejderne er blevet mere bevidste om, hvem de selv er, men også i lige så høj grad, hvordan de skal være over for sine kolleger.”
Skagenfood deltog i en workshop, hvor en coach gennemgik de fire personlighedstyper og forklarede, hvordan de fire typer bedst arbejder sammen.
Nogle har brug for detaljer og kontrol, mens andre medarbejdere har brug for at være direkte og målrettet.
Skagenfood har benyttet sig af Garudas profilværktøj. Analysen kommer som et resultat af, at medarbejdere og ledere har lavet en personlighedstest.
Den er inddelt i fire farver, der hver repræsenterer bestemte personligstræk.
En person kan godt være en blanding af flere farver.
Rød: Målrettet, direkte, energisk, resultatorienteret.
Grøn: Langsigtet, kreativitet, inspirator, innovativ.
Blå: Hensyn, tillid, samvær, enighed
Grå: detaljer, systemer, rammer, styring og ansvar.
Kilde: Garuda.dkMed personlighedsprofilerne har lederne fået et større indblik i, hvordan de skal være en leder for den enkelte medarbejder.
Det kommer særligt til at gavne forretningen, når Skagenfood står over for nye forandringer, mener direktøren.
“Hvis mit team er totalt gråt, så ved jeg, hvordan jeg skal gå til forandringsopgave.”
De “grå medarbejdere” kan godt lide detaljer, skal have de nye retninger at vide en ad gangen, og målsætningerne skal gerne være målbare.
“Lederne kan lave en meget bedre to-do-liste, når de står over for forandringer i afdelingen. De kan spille deres medarbejdere stærkere, fordi de ved, hvordan de bedst trives i forandringen,” siger direktøren.
“Det nytter ikke noget, at man bare siger, at de skal gøre sådan, sådan og sådan fra i morgen af. Så vil medarbejderne simpelthen stå af.”
Skagenfood beskæftiger 45 ansatte, der er fordelt i produktionen, bogholderi, kundeservice og udviklere.
For mange ingredienser fordærver arbejdsprocessen
Det er ikke kun lederne, der er blevet klogere på sine medarbejdere.
Afdelingerne er blevet klogere på, hvordan de bedst kommunikerer med hinanden, og det er en vigtig pointe, mener direktør Betina Kühn.
“Vi har fået et fælles sprog for, hvordan vi driver ting i Skagenfood, hvordan vi kommunikerer med hinanden, og ikke mindst hvordan vi skal passe på hinanden.”
Skagenfood blev grundlagt i 2001 af ægteparret Betina Kühn og Peter Bagge-Nielsen. I dag har de 20.000 kunder på abonnement på en måltidskasse.
Virksomheden holder til på havnen i Strandby ved Frederikshavn og deler hus med den lokale fiskeauktion.
I 2020 havde de et rekordår med en bruttofortjeneste på 33,6 millioner kroner og et overskud på 6 millioner kroner.
Det seneste regnskab, der dækker for 2022, havde virksomheden en bruttofortjeneste på 23,7 millioner kroner og et underskud på 831.000 kroner.
Kilde: CVRDirektøren har fået øjnene op for, at nogle afdelinger tiltrækker bestemte personlighedstyper, og derfor kan de forskellige afdelinger gå skævt af hinanden, fordi de vægter forskellige ting.
Når det eksempelvis kommer til en opskrift, kan en kok være meget detaljeorienteret ved at udspecificere alle produkter, der skal i, hvorfor de skal i, og hvor lang tid hver ting skal have.
Det kan gøre arbejdsgangen besværlig andre steder i huset.
“Så medarbejderne har også fundet ud af, hvordan de skal skrue ned for nogle ting og op for nogle andre, fordi det vil hjælpe kollegerne,” siger direktør.
“Jeg kan kun anbefale andre virksomheder, at de også laver personlighedsprofiler, fordi folk får en større forståelse for hinanden.”
